DOI: 10.1051/gse:2000132
Genet. Sel. Evol. 32 (2000) 483-499
Genetic correlation estimations between artificial insemination sire
performances and their progeny beef traits both measured in test stations
Marie-Noëlle Fouillouxa - Gilles Renandb
-
Jacques Gaillarda - François Ménissierb
aStation de génétique quantitative et appliquée,
Institut de l'élevage, 78352 Jouy-en-Josas Cedex, France
bStation de génétique quantitative et appliquée,
Institut national de la recherche agronomique,
78352 Jouy-en-Josas Cedex, France
(Received 15 December 1999; accepted 15 March 2000)
Abstract:
In France, beef traits of artificial insemination (AI) beef bulls are
improved through the sequential selection for their own performances
and for their male progeny performances, both being recorded in test
stations. The efficiency of such programmes mainly depends on the
genetic correlations between sire performances and progeny beef traits.
Such correlations were independently estimated, using the multivariate
REML (restricted maximum likelihood) method in a Limousin and a Charolais
programme. In both breeds, high genetic correlations were observed between
sires and progeny analogous morphology scores (from 0.64 to 0.82). Genetic
correlations estimated between sires and progeny growth (from 0.41 to
0.70) were lower probably due to the difference of diet in central and
progeny stations. Correlations between sire muscling scores and progeny
skeletal frames (and
vice-versa) were negative (from -0.05 to
-0.58). The genetic correlations of sire traits with progeny dressing
percentage (DP
)
and carcass fatness score
(CF
)
were only low to moderate. These results show that
the selection of bulls at the end of performance testing in test stations
may be efficient in improving progeny growth and morphology. However, such
a selection is insufficient in improving their dressing percentage and
carcass composition.
Keywords:
genetic correlation / live and carcass traits /
Charolais and Limousin breeds / selection efficiency
Résumé:
Corrélations génétiques estimées entre les aptitudes bouchères de
taureaux d'insémination artificielle et celles de leurs fils contrôlées
en stations.
En France, les aptitudes bouchères des races bovines allaitantes sont améliorées
grâce à la sélection séquentielle de taureaux destinés à l'insémination
artificielle (IA) (1) sur leur performances propres, (2) sur celles de leurs fils,
toutes contrôlées en stations. L'efficacité de ces programmes est principalement
liée aux corrélations génétiques entre les performances des pères et les
caractères bouchers de leurs fils. De telles corrélations génétiques ont été
estimées par la méthode du REML (restricted of maximum likelihood) multicaractère
dans un programme de la race Limousine et un programme de la race Charolaise qui
ont été analysés indépendamment. Dans les deux races, de fortes corrélations
génétiques ont été estimées entre les caractères homologues de morphologie des
pères et des fils (de 0,64 à 0,82). Les corrélations estimées entre les
caractères de croissance des pères et des fils étaient plus faibles (de 0,41
à 0,70), probablement, en raison d'une différence de régime entre les stations
de contrôle individuel et sur descendance. La conformation musculaire des
pères et le développement squelettique des fils (et
vice-versa) étaient
négativement corrélés (de -0,05 à -0,58). Le rendement de
carcasse (DP
)
et la note de gras interne (CF
)
des fils n'étaient que faiblement à modérément corrélés avec les caractères
sélectionnés des pères. Ces résultats montrent que la sélection des pères est
efficace pour améliorer les caractères de croissance et de morphologie mais
qu'elle reste insuffisante pour améliorer le rendement et la composition de
la carcasse.
Mots clé :
corrélation génétique / caractères en vifs et d'abattage /
races Charolaise et Limousine / efficacité de la sélection
Correspondence and reprints: Marie-Noëlle Fouilloux
e-mail: fouilloux@dga.jouy.inra.fr
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